SERVIZI EXTRA · PER GLI OSPITI
Vigne Narranti : deux dégustations à Tenuta Badia pour découvrir les vins du lac Trasimène, leurs producteurs et leurs accords avec les saveurs ombriennes.
Les dégustations Vigne Narranti ont lieu à Tenuta Badia et nécessitent au moins deux participants. Les prix s’entendent par personne. Date et horaire à convenir avec l’établissement ; demande soumise à confirmation.
Durata: 1 heure pour Trasimeno in un sorso ; 75 à 90 minutes pour I Vignaioli del Lago.
Pendant votre séjour, sur demande. Date et horaire à convenir avec l’établissement.
Trois vins, trois domaines, une histoire authentique de l’Ombrie. Une initiation aux vins du lac Trasimène à travers trois verres, trois domaines et trois récits du territoire. Avec Valentina Clemente, journaliste et sommelière certifiée, vous découvrirez Podere Marella, La Querciolana et Il Poggio di Anna Gattobigio au fil des cépages, des terroirs et des petites histoires de la vigne. L’expérience comprend trois vins, du pain ou de la torta al testo, une galette locale, avec de l’huile d’olive vierge extra, de la Fagiolina del Trasimeno, un haricot local, et une bruschetta à la sauce à l’aglione et à l’huile d’olive vierge extra. Un parcours d’environ une heure, pensé pour les petits groupes ou les couples.
€ 35 · par personne
Minimum 2 participants · durée 1 heure
Six verres et les histoires des vignerons du lac. Un voyage immersif entre vins, producteurs, paysages et accords gourmands. Une découverte plus approfondie des vins locaux, guidée par Valentina Clemente, journaliste et sommelière certifiée. Six verres accompagnent les récits de Podere Marella, La Querciolana et Il Poggio di Anna Gattobigio : des personnes, des lieux, des cépages et des projets qui façonnent l’identité des paysages du lac Trasimène. La dégustation comprend six vins, des cuvées d’entrée de gamme aux sélections premium, accompagnés de quatre bouchées gourmandes : Fagiolina del Trasimeno, torta al testo, ricotta Fontemanna au miel ou au moût de Gamay, et bruschetta à la sauce à l’aglione et à l’huile d’olive vierge extra. Une rencontre riche en récits, pour ceux qui souhaitent nouer un lien plus direct avec les producteurs et le territoire. Les six vins comprennent deux cuvées de chaque domaine.
€ 60 · par personne
Minimum 2 participants · durée 75 à 90 minutes
Il servizio è attualmente riservato agli ospiti di Tenuta Badia. Indicate la formula, la data desiderata e il vostro alloggio. Vi ricontatteremo per confermare disponibilità e organizzazione. La richiesta non costituisce una prenotazione confermata.
